วัตถุดิบในการทำพริกแกงถั่วฝักยาวเนื้อปลาดอลลี่
- ถั่วฝักยาว 5 เส้น ( หั่นเป็นท่อน ๆ พอคำ ล้างให้สะอาดวางพักไว้ )
- พริกแกงแดง 2 ช้อนชา
- เนื้อปลาดอลลี่ 2 ขีด ( หั่นเป็นชิ้นพอคำ ล้างให้สะอาดวางพักไว้ )
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- น้ำมัน 2 ช้อนชา
- ใบมะกรูด 4 ใบ ( ถอดก้านแข็งตรงกลางออก ล้างให้สะอาด แล้วนำมาหั่นฝอย หรือจะสับระเอียดก็ได้แล้วแต่ความชอบ จะเพิ่มความหอมค่ะ )
- น้ำซุป เล็กน้อย
วิธีการทำพริกแกงถั่วฝักยาวเนื้อปลาดอลลี่
- เตรียมกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันที่เตรียมไว้ พร้อมกับพริกแกง ใช้ไฟเบา ถึงปานกลาง เจียวจนหอม
- ใส่เนื้อปลาที่เตรียมไว้ ผัดครู่เดียว
- ใส่ถั่ว พร้อมเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ทั้งหมด ผัดพอสุก ให้ใส่ใบมะกรูด แล้วปิดแก๊ส
- ตัดใส่จานพร้อมเสริฟ์ ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลยค่ะ
กลับเมนูหลัก
ช่วยกด Like ถูกใจให้ด้วยนะค๊ะ /// ขอบคุณค่ะ
ติดตามเพื่อลง ประกาศขายฟรี ได้ที่
เพจวิธีทำอาหาร แบ่งปันกันได้ฟรีฟรี : goo.gl/aryOXf
เมนูรวมวิธีการทำอาหาร : http://menufood-review.blogspot.com/
เมนูรวมวิธีการทำอาหาร : http://goo.gl/4gpKr2
สินค้าลดราคา : http://stock-salea.blogspot.com/
เพจรวมแหล่งทำกิน : goo.gl/dWdZ6z
เพจรวมแหล่งท่องเที่ยวพร้อมของกิน ภาพสวย ๆ : goo.gl/ed9bxr
เพจอาหารเสริมเพื่อความสวย สุขภาพดี เครื่องสำอางค์ ของใช้ลงประกาศฟรีฟรี : goo.gl/FkOpcW
เพจกางเกงสกินนี่ ผ้ายืด ราคาปลีก-ส่ง : goo.gl/dygnbK
เพจบ้านมือสอง : goo.gl/imZryr
กลุ่มบ้านมือสอง : goo.gl/zndSbb
แนะนำวิธีการสั่งซื้อสินค้าผ่านอินเตอร์เน็ต เริ่มต้นเข้าไปที่หน้าเว็ปของ Lazada ตามลิ้งค์นี้ http://goo.gl/AkLHet แล้วเลือกสินค้าตามที่ต้องการได้ สะดวกสบายด้วยระบบเก็บเงินปลายทาง